José Cuervo herdou do rei da Espanha as terras em Tequila, região mexicana onde cultiva o Agave. As piñas são lentamente cozidas, prensadas e destiladas. Sua cor dourada brilhante é resultado do envelhecimento em carvalho no qual o destilado é submetido. Aprecie pura e gelada ou em drinques.